Nuestra Historia

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Tierra de Olivos, nace en la altitud de las Sierras de Cazorla, Segura y las Villas, donde el aire es puro y la tierra habla de siglos de cultivo. Cada oliva de cosecha temprana se recoge al amanecer, cuando aún conserva ese verde intenso que anticipa un zumo vibrante y fragante.

Trabajamos principalmente con la variedad Picual y en menor medida Arbequina y Frantoio, célebres por su extraordinaria riqueza en ácido oleico, antioxidantes y polifenoles. Estos compuestos ayudan a equilibrar los niveles de colesterol, proteger el sistema cardiovascular y reforzar las defensas. Gracias a su gran estabilidad térmica, rinde igual de bien en la sartén que en crudo, realzando cada plato con notas frescas de hierba, tomate, almendra y un picor elegante que invita a repetir.

Tierra de Olivos, es el resultado de un delicado equilibrio — tradición que abraza la ciencia, naturaleza que inspira salud. Cada gota rinde homenaje a un olivar de montaña cuidado con mimo y reivindica un futuro donde lo auténtico, lo natural y lo saludable florecen juntos.

Miel, Chocolate y Cosmética Natural con aceite de oliva virgen extra, de nuestras Sierras y provincia de Jaén, la Cuna del mejor AOVE del mundo.